Дата и место рождения: 20.11.1914 года в селе Волфино ныне Глушинского района Курской области.
Образование: Окончил тракторный техникум, 9-ю Харьковскую военную авиационную школу летчиков и летчиков-наблюдателей
Место работы: ювелир в артели инвалидов войны «Московский часовщик»
Место и дата призыва: Прокопьевский РВК 1935 год
Род войск: ВВС
Воинское звание: Майор
Почетное звание: Герой Советского Союза (Орден Ленина и медаль «Золотая звезда»)
Боевые операции: Советско-финская война (1939—1940),
Освобождение Польши, оборона Ленинграда
Дата присвоения звания Героя Советского Союза: 19.08.1944
Описание подвига: 21 июля 1944 года в воздушном бою в районе населённого пункта Седлище (Польша) капитан Азаров Е. А. на Ла-5 таранил истребитель противника
. Приземлился на парашюте. К августу 1944 года майор Азаров совершил 339 боевых вылетов, в 101 воздушном бою сбил лично 13 фашистских самолётов.
Дата смерти: 26.01.1957
Награды: Медаль «Золотая Звезда» Героя Советского Союза
Орден Ленина Ордена Красного Знамени[1] (16.03.1943, 30.03.1943, 6.06.1945)
Орден Суворова III степени (25.07.1944)
Орден Красной Звезды (20.05.1940)
Медаль За оборону Ленинграда
Захоронен: Пушкино, Московская область
Память: На аллее Героев в городе Чугуев (Харьковская область) установлен памятник, где на мемориальной плите наряду с другими лётчиками указано имя Азарова.